A-993☆寒い夜だから・・・

寒くなってきましたね。今日のメニューは【おでん】です。

メニューもすごいよ。

大根・はんぺん・ちくわ・卵・さつま揚げ・ちくわぶ・

こんにゃく・牛すじ・じゃがいも

豪華だね。バルセロナがこども食堂にやってきた状態です。

            言いすぎですか。そうですか。

            子ども達は、おでん好きなんだね。特にこんにゃくが

            人気でした。

            

            ダチョウ倶楽部くらい呼べばよかったな~。

            きっと竜平さんのアチチ見たかったよね。

            準備不足でごめんね。

            実際、作ってみて感じたことは、味を染み込ませるために

            いろんな工夫がされていること。

            料理人の歴史と努力を感じました。またいろんな料理に

            携わっていくともっともっといろんな事を勉強していけると

            思いました。

            先ずは、毎日おいしい料理を作ってくれている嫁さんに感謝!

 

            『料理は愛情!』 結城貢さん 正しいです。

2016年11月18日